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Nos mises en bouche :
• Glacé de Melon à la Menthe Fraîche (Selon la Saison) • Soufflé de Foie Gras au Parfum de Cèpes • Gelée de Lapereau aux Fines Herbes • Mariné de Saumon et Asperges • Caviar d’Aubergines à l’Huile de Truffes, Servi avec du Pain Grillé • Pot Provençal (Tomates Pistou, Tapenade d’Olive Noires et Fondue d’Aubergines) • Gelée de Homard • Feuilletés Maison (3 Pièces)
Boissons sans alcool :
• Cocktail de jus de fruits • Coca Cola • Eaux gazeuses • Eaux minérales
Boissons alcoolisées :
• Cocktail du Vieux Garçon (rhum, jus de citron vert, sucre de canne, jus de fruits exotiques) • Porto, Whisky • Champagne maison
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