Nos mises en bouche 

• Verrines de Compoté de Mangue et Tartare de St Jacques
• Verrines de Chlorophyle de Courgettes à la Cervelle de Canut
• Tomates Cerises Marinées au Pistou
• Glacé de Melon à la Menthe Fraîche (Selon la Saison)
• Tapenade d’Olive Noires à l’Huile d’Olive, Servi avec du Pain Grillé
• Caviar d’Aubergines a l’Huile de Truffes, Servi avec du Pain Grillé
• Pot Provençal (Tomates Pistou, Tapenade d’Olive Noires et Fondue d’Aubergines)
• Tartare de Saumon Frais et Fumé
• Quiches au Jambon Fumé
• Feuilletés Maison (3 Pièces)

Boissons sans alcool

• Cocktail de jus de fruits
• Jus d’orange
• Coca Cola  
• Eaux gazeuses  
• Eaux minérales  

Boissons alcoolisées

• Cocktail du Château (Pétillant accompagné de nos crèmes de fruits)
• Cocktail du Vieux Garçon (rhum, jus de citron vert, sucre de canne, jus de fruits exotiques)